四川綠之旺環(huán)??萍加邢薰?br />
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餐廚垃圾直接影響日常食品安全。 我國(guó)餐廚垃圾清運(yùn)在 2010 年才開始得到關(guān)注,目前處理還未形成成熟體系, 法律政策及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都需要進(jìn)一步完善,資金來(lái)源主要仍然是依靠財(cái)政補(bǔ)貼。但是餐廚垃圾清運(yùn)和其他廢物處置不同,餐廚垃圾更加是人們?nèi)粘I畹囊淮箅[患,存在短時(shí)間內(nèi)影響大面積人群的可能性,“地溝油”是市民現(xiàn)在、將來(lái)都必須要處理的問(wèn)題。
餐廚垃圾清運(yùn)規(guī)劃投資增加, “十三五”城鎮(zhèn)生活垃圾規(guī)劃中擬投資餐廚垃圾專項(xiàng)工程 136 億元,較“十二五”規(guī)劃金額增加 25%,是“十三五”規(guī)劃中僅有的兩個(gè)增項(xiàng)之一,可見對(duì)餐廚垃圾處理的重視程度有所提高。部分地方部門考核力度也逐漸加大, 2015 年 10 月,在《試點(diǎn)城市中期評(píng)估及終期驗(yàn)收管理辦法》中規(guī)定評(píng)估不合格的試點(diǎn)城市一年內(nèi)不得申報(bào)各類循環(huán)經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)工程,因此我們認(rèn)為,在十三五”初期這一時(shí)點(diǎn),頂層設(shè)計(jì)如中期及終期評(píng)估的開展,將極大的推動(dòng)未來(lái)行業(yè)的發(fā)展。